Mì trứng là loại nguyên liệu có nguồn gốc lâu đời là món ăn ngày càng phổ biến nhờ sự biến tấu đầy linh hoạt và khéo léo của người Việt. Đây cũng là nguyên liệu chính để làm nên những món ăn hấp dẫn. Không chỉ vậy, các món ăn từ mì có một lượng calo khá cao cung cấp năng lượng và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể